Si terrà il 19 Maggio dalle ore 9.30 alle 13.30 presso il Centro Marini Ferramenta (Via Lago di Como, 2) il Corso barbecue livello base, in

collaborazione con gli S.P.Q.R Grillers e la partecipazione del Birrificio Turbacci.

 

 

Il programma prevede:

– funzionamento e metodi di cottura dei cibi con barbecue a gas e carbone;
– Real USA hamburger;
– Enchilada y Burritos;
– Skirt Steak and Porn Meat Sandwiches;
– Chili con carne;
– Come abbinare le birre alle pietanze;
– degustazione dei cibi preparati

Costo 49€ a persona, posti limitati

Nel pomeriggio, dalle 16.00 alle 19.30 corso BBQ livello intermedio American BBQ e le affumicature.

Il programma prevede:

-Metodi di affumicatura al barbecue;
– Bacon Bomb;
– Pork Belly;
– Pork Ribs;
– Baked Beans

Costo 49€ a persona, posti limitati

Info: www.ferramentamarini.it – Tel. 06 9050123